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Unsere Weidehähnchen
Seit Mai 2021 dürfen wir auch unsere rund 150 Weidehähnchen zu unserem Hof zählen. Unsere Weidehähnchen leben in einem eigens für sie gebauten Mobilstall, der unseren Tieren viel Licht und Platz bietet. Den ganzen Tag über steht unsere Hähnchen eine große Wiese zur Verfügung. Hier können sie nach Herzenslust scharren, picken und Insekten fangen. Durch die mobile Bauweise können wir unseren Hähnchen stets eine frische, grüne Wiese bieten.
Bei unserem Futter setzen wir ebenfalls auf Regionalität. Neben einem speziell auf unsere Bedürfnisse zusammengestellten Grundfutter von einem regionalen Landhändler, setzen wir auch auf Getreide, dass wir auf unseren eigenen Flächen anbauen. Hierzu zählen Gerste, Weizen, Roggen, Hafer und Mais. Diese Futtermischung bietet die perfekte Grundlage für ein nachhaltiges und langsames Wachstum. Hierdurch bekommt unser Hähnchenfleisch seinen vollmundigen und natürlichen Geschmack zurück, der es zu etwas ganz besonderem macht.
Besonders zu erwähnen ist auch die hofeigene Schlachtung in unserem Geflügelschlachtmobil. Diese nachhaltige Form der Schlachtung ohne Tiertransport und Stress wirkt sich besonders auf den Fleischgeschmack aus.
Erhältlich ist unser Weidehänchenfleisch tiefgefroren in unserer Eierhütte (Im Knetterort 1, Ecke Am Sandbrink, 33775 Versmold) oder bei Tims Landbau (Borgholzhauser Str. 15, 33775 Versmold). Frisch ist unser Hähnchen nur ca. alle zwei Monate in Verbindung mit unseren Schlachttagen erhältlich. Hier bitten wir um Vorbestellungen unter Telefon 0179 5353970.